鹹香滑嫩 奶香濃鬱
用料
| 蝦滑 | 300g |
| 口蘑 | 三朵 |
| 白芝麻 | 少許 |
| 黑芝麻 | 少許 |
| 海苔碎 | 少許 |
| 海鮮醬油 | 1勺 |
| 煉乳 | 少許 |
奶香口蘑蝦蓉餅的做法
口蘑切片 蝦滑平鋪揉在口蘑一側 形成餅狀
油熱鍋撒少許鹽
蝦蘑餅下鍋煎至兩側金黃即可 過程中加入海鮮醬油提味 (需要注意的是 如果餅較厚需要稍微撒點水用蒸氣蒸熟蝦餅)
出鍋 擺盤 撒黑白芝麻海苔碎 加煉乳 使煉乳通過蝦餅的熱度融入蝦餅中 完成～
奶香口蘑蝦蓉餅
奶香食譜
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