以綿密的鷹嘴豆作為優質碳水來源 搭配爽脆的菜花 蔓越梅乾的酸甜味道時不時脱穎而出 混合着咖喱的香味和辛辣～
不用多説 咖喱的一切都好吃
用料
| 菜花 | 一個小的 |
| 鷹嘴豆/鷹嘴豆罐頭 | |
| 蔓越梅乾 | |
| 羽衣甘藍/芝麻菜/菠菜 | |
| 咖喱粉 | 1 tbsb |
| 橄欖油 | 1 tbsb |
| 孜然 | 1/2 tsb |
| 大蒜粉 | 1 tsb |
| 檸檬汁 | |
| 鹽 |
菜花掰成小塊 焯水焯到差不多熟了就行 立刻過涼水 保持爽脆口感 鷹嘴豆煮熟備用/鷹嘴豆罐頭開罐過水瀝乾
雖有材料放一個大盆裏均勻撒上咖喱粉和鹽攪拌均勻 然後再放橄欖油 檸檬汁 孜然 大蒜粉 拌勻 嘗下味道再調整鹽的量
