用料
| 咖喱 | 4塊 |
| 土豆 | 1個 |
| 洋葱 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 米飯 | 1碗 |
| 料酒 | 2勺 |
| 鹽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 雞胸肉 | 1塊 |
| 椰子汁 | 1罐 |
| 生薑，葱頭 | 少許 |
雞胸肉切丁，用料酒生抽醃十分鐘，土豆胡蘿蔔切丁洋葱切塊
![美味又簡單的咖喱雞肉飯的做法步驟圖 第2張]( "美味又簡單的咖喱雞肉飯的做法步驟圖 第2張")
鍋裏倒入食用油，葱姜爆香
![美味又簡單的咖喱雞肉飯的做法步驟圖 第3張]( "美味又簡單的咖喱雞肉飯的做法步驟圖 第3張")
倒入雞胸肉炒至變色後剩出，備用
![美味又簡單的咖喱雞肉飯的做法步驟圖 第4張]( "美味又簡單的咖喱雞肉飯的做法步驟圖 第4張")
油鍋內倒入洋葱炒香，繼續倒入胡蘿蔔，土豆翻炒
![美味又簡單的咖喱雞肉飯的做法步驟圖 第5張]( "美味又簡單的咖喱雞肉飯的做法步驟圖 第5張")
倒入一罐椰汁
![美味又簡單的咖喱雞肉飯的做法步驟圖 第6張]( "美味又簡單的咖喱雞肉飯的做法步驟圖 第6張")
加入咖喱塊，雞胸肉，燒開後小火慢燉至粘稠
![美味又簡單的咖喱雞肉飯的做法步驟圖 第7張]( "美味又簡單的咖喱雞肉飯的做法步驟圖 第7張")
配上米飯，就可以開動啦！
加入椰汁，咖喱不會覺得辣且湯汁很濃稠，小寶寶也可以吃![美味又簡單的咖喱雞肉飯的做法步驟圖 第8張]( "美味又簡單的咖喱雞肉飯的做法步驟圖 第8張")
美味又簡單的咖喱雞肉飯
咖喱食譜
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