🌿今天分享一款好吃又好做的海鮮粥,😋鮮美濃郁,軟糯好喝❗做法簡單,比外面好吃百倍👉喜歡趕緊試試呀~
用料
鮮蝦 | 20只 |
青豆 | 1把 |
玉米 | 1根 |
胡蘿蔔 | 半根 |
香菇 | 6朵 |
青菜 | 適量 |
姜 | 適量 |
香葱 | 1根 |
大米 | 適量 |
鮮香味美,營養豐富的海鮮粥❗好吃到舔鍋底‼️的做法
準備好食材:姜切末、葱白葱綠分開切葱花,胡蘿蔔去皮切小,玉米掰粒;鮮蝦去蝦殼蝦頭和蝦線,蝦頭留用
蝦仁加入1勺料酒+適量胡椒粉
加適量鹽抓勻醃製十分鐘
起鍋熱油,下蒜白薑末炒香
放入蝦頭煎出蝦油,盛出蝦頭和葱姜
倒入胡蘿蔔和香菇翻炒軟
加適量清水煮開
加入洗淨的大米煮熟
加青豆+玉米煮熟
放入蝦仁
加適量美味棧鮮雞汁,平時做菜我也用的它,我最喜歡它是因為沒有化學添加,用的整雞熬製,真正的雞汁,味道鮮美濃郁,平時煲湯、炒菜、煮麪加一勺提提鮮,瞬間秒殺飯店,超讚的
加適量鹽拌勻調味,煮至粥水粘稠
最後放入青菜煮熟即可
完成,成品
成品細節