海蔘泡發到海蔘小米粥…

用料  

海蔘泡發到海蔘小米粥…的做法  

1. 幹海蔘5個，沖洗乾淨

2. 泡

3. 用純淨水，無油無鹽的容器泡發，密封着放冰箱，每天換一次水，泡發了兩天

4. 泡發兩天後，清洗把裏面的沙嘴去掉，中間肉筋剪段，以便泡發的更大更好

5. 沒剪前的樣子

6. 再來一個

7. 容器中的模樣

8. 煮熟，冷水入鍋，開後小火30分鐘

9. 冷涼後，接着純淨水泡發

10. 用冰的水更好啊

11. 泡發前後4--5天！最後是的成品，海蔘小米粥。孩子很給力，吃完！

小貼士

全程無油，冷水