用料
| 泡發好的海蔘 | 一隻 |
| 小米、糯米 | 適量 |
| 鮮醬油、鹽 | 適量 |
| 小葱 | 1根 |
超級快手的“海蔘小米粥”做法（附海蔘簡單的泡發過程），沒有之一的做法
朋友送的海蔘，還有最後8根
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純淨水冰箱冷藏泡發48小時，每天換兩次水。等參體變軟後，開膛破肚去牙，小火慢燉40分鐘左右。再冷藏泡發48小時左右，最後得到650克。
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最大一根發到102克
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每個都用保鮮膜包起來進速凍，隨吃隨拿。
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第一天晚上，抓一把小米
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再加入糯米，一定一定一定要加糯米。不然純小米熬粥不稠。
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淘洗乾淨留一點點沒過米的水，，進冰箱速凍
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第二天拿出一根速凍的海蔘，流水把保鮮膜和參體分離即可
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還是硬邦邦的
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也用流水沖洗一下碗是外圍
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冰坨就和容器分離了
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倒入比成品粥多一點的水
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煮沸
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加入冰米
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馬上就不沸騰了
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過會兒就好了
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攪拌均勻後，加入海蔘
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繼續煮沸，開小火
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一會兒，海蔘體內的冰就化了。這時候，時不時的攪拌一下鍋底，防止糊鍋
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也就10+分鐘，粥就好了，
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按自己的口味加鮮醬油和鹽
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我煮好剛剛一碗，你可以選擇把海蔘切碎，我就這樣整根的端上去，他剛好一餐的量。
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看我朋友圈發的嘚瑟
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小貼士
全程在鍋邊守着，別糊了就行。
