鹹排骨腐竹白果粥
用料
白果 | 10粒 |
腐竹 | 1根 |
排骨 | 400克 |
大米 | 半杯 |
姜 | 3片 |
鴨胗 | 1個 |
鹹排骨腐竹白果粥的做法
排骨必須提前一晚醃鹹,沖洗一次排骨的鹽份。
煲粥材料氽水處理,再放進瓦煲裏煮粥。
已煮了一個小時的粥....
一碗又綿又香的鹹排骨鴨胗腐粥白果粥煮好啦
小貼士
放一隻幹鴨胗在煮粥,煮出來的粥更香。
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