一個人的意麪，無論是做的正宗，還是混搭風之下的創意，你把它煮成什麼樣，那都是無可厚非的，只是我煮為我心…...
用新疆炒麪的方法做一盤意麪，我煮為我心……
用料
| 貝殼意麪 | 100克 |
| 大番茄 | 一個 |
| 芹菜 | 兩根 |
| 西蘭花 | 3朵 |
| 洋葱 | 半個 |
| 蒜片 | |
| 黑胡椒粉 | |
| 孜然粉 | |
| 鹽 | |
| 橄欖油 | |
| 生抽 |
孜然炒意麪的做法
水沸後放入意麪，水裏加一勺鹽、一點橄欖油，之後蓋蓋燜煮10分鐘左右，撈出
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煮意麪時，將芹菜、番茄、西蘭花、洋葱切粒
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鍋中放橄欖油，下蒜片小火煸炒出香味，倒入洋葱，洋葱香味出來之後倒入切塊的番茄塊
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翻炒至番茄變軟，芹菜、西蘭花
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調入生抽、胡椒粉和鹽，炒熟後倒入煮好的意麪
![孜然炒意麪的做法步驟圖，孜然炒意麪怎麼做好吃 第6張]( "孜然炒意麪的做法步驟圖，孜然炒意麪怎麼做好吃 第6張")
最後調入孜然、黑胡椒拌勻出鍋即可
![孜然炒意麪的做法步驟圖，孜然炒意麪怎麼做好吃 第7張]( "孜然炒意麪的做法步驟圖，孜然炒意麪怎麼做好吃 第7張")
小貼士
蔬菜這個可以依據自己口味來變換
