當前位置:料理屋>菜品口味>孜然食譜>

孜然炒蝦

孜然食譜 閲讀(1.3W)
孜然炒蝦的做法步驟圖,孜然炒蝦怎麼做好吃

香香的孜然用來炒蝦,別有一番風味,孜然和蝦是很配的哦,味道好極了,好吃得停不下口來~~~

用料  

蝦一斤 姜 葱 香芹 蒜頭 適量
孜然粉 2茶匙 鹽 雞精 醬油 適量

孜然炒蝦的做法  

  1. 蝦洗乾淨去須

  2. 香芹、葱切斷  姜切絲

  3. 蒜頭、姜油鍋爆香,倒入蝦和兩茶匙孜然粉急炒

  4. 加半碗水把蝦徹底煮熟

  5. 把香芹和調味料加進去翻炒至汁幹,最後放葱,裝碟,上桌

小貼士

注意:因為蝦是有殼,鹽和醬油要下多點