蕎麥意麪

買了某品牌快餐意麪，感覺簡單易操作，就是有點貴，然後就在超市買了一些食材自己做，可以做很多頓。

用料  

蕎麥意麪的做法  

1. 先煮麪，水開後下面，煮7分鐘就行，煮的時候我加了少許鹽和幾滴橄欖油。

2. 然後炒醬：橄欖油燒的不要太熱時下肉末；肉炒變色後加黃油，黃油快要融化時下蒜末，翻炒出蒜香後加入三大勺意麪醬。

3. 面煮好後過涼水，晾乾後加入到醬中翻炒，途中加少量鹽和現磨黑胡椒。

4. 出鍋後撒奶酪粉和羅勒碎，我用煮麪水還煮了點菠菜。

5. 主要調料全家福。超市買的，價格不貴，夠吃好幾頓。