紅糖核桃紅棗包（營養早餐）

馬上就要返校上課了，給孩子的開學禮物！😃

用料  

紅糖核桃紅棗包（營養早餐）的做法  

1. 紅糖加水煮成紅糖水，再加牛奶，變温後加酵母，攪拌均勻放置5分鐘。

2. 麪粉加雞蛋加紅糖水邊倒邊用筷子攪拌。

3. 成絮狀後用手揉成光滑麪糰，感覺太黏可加少量麪粉。

4. 準備核桃，紅棗，葡萄乾，黑芝麻

5. 麪糰手指戳洞不回縮就代表已經醒發好了，取出麪糰按壓排氣。

6. 桌上灑上少量麪粉，把麪糰擀成大大的長方形，灑上備好的所有材料，卷好收口。（麪糰較大可以分成兩個長方形）

7. 切成均勻的劑子。

8. 放在裝有温水的蒸鍋上，蓋好，二次醒發，約20分鐘後明顯變大變軟，開火蒸15分鐘，悶5分鐘。

9. 冷卻後放冰箱冷藏，早上拿出來蒸一下，配上雞蛋和牛奶，營養豐富又好吃的早餐就是這麼簡單！😉（按這個量可以做56個紅糖包）