適合 肥宅日常🥤家庭聚會🍽朋友聚餐🍻
等一切場合！！！
芝士就是力量！
趕快做起來吧！
用料
| 豬肉或牛肉 | 適量 |
| 洋葱 | 1/4個 |
| 意大利麪醬 | 150g |
| 意大利麪 | 適量 |
| 馬蘇裏拉芝士 | |
| 切達奶酪 | |
| 橄欖油 | |
| 鹽 | |
| 黑胡椒碎 | |
| 料酒 |
【芝士就是力量】🧀焗意大利肉醬面（易上手）的做法
將水中放入少量鹽、橄欖油煮沸，放入適量意大利麪（按人數決定），中火煮9分鐘左右（無硬芯）撈出過涼水。拌入橄欖油備用。
![「芝士就是力量」🧀焗意大利肉醬面（易上手）的做法步驟圖 第2張]( "「芝士就是力量」🧀焗意大利肉醬面（易上手）的做法步驟圖 第2張")
豬肉或牛肉、洋葱切丁備用
油鍋燒熱，放入肉末，倒入少量料酒。鍋中水份炒幹後放入洋葱，不時翻炒。
![「芝士就是力量」🧀焗意大利肉醬面（易上手）的做法步驟圖 第3張]( "「芝士就是力量」🧀焗意大利肉醬面（易上手）的做法步驟圖 第3張")
加入意大利麪醬和少量飲用水稀釋，翻炒和勻。依口味可放入鹽和黑胡椒碎。
![「芝士就是力量」🧀焗意大利肉醬面（易上手）的做法步驟圖 第4張]( "「芝士就是力量」🧀焗意大利肉醬面（易上手）的做法步驟圖 第4張")
關火，倒入事先準備好的意大利麪，翻拌均勻。
![「芝士就是力量」🧀焗意大利肉醬面（易上手）的做法步驟圖 第5張]( "「芝士就是力量」🧀焗意大利肉醬面（易上手）的做法步驟圖 第5張")
將拌好的面倒入鍋烤盤中鋪平。
![「芝士就是力量」🧀焗意大利肉醬面（易上手）的做法步驟圖 第6張]( "「芝士就是力量」🧀焗意大利肉醬面（易上手）的做法步驟圖 第6張")
按個人口味放入芝士和奶酪，鋪平，儘量不要有空隙（上圖為錯誤示範，因為芝士用完了🤫🤫🤫）
![「芝士就是力量」🧀焗意大利肉醬面（易上手）的做法步驟圖 第7張]( "「芝士就是力量」🧀焗意大利肉醬面（易上手）的做法步驟圖 第7張")
烤箱預熱200度，中層烤8-10分鐘（時間是芝士多少而定，融化後微焦為佳）
![「芝士就是力量」🧀焗意大利肉醬面（易上手）的做法步驟圖 第8張]( "「芝士就是力量」🧀焗意大利肉醬面（易上手）的做法步驟圖 第8張")
‼️取出時小心燙傷。拍照後盡情享用吧🎉
![「芝士就是力量」🧀焗意大利肉醬面（易上手）的做法步驟圖 第9張]( "「芝士就是力量」🧀焗意大利肉醬面（易上手）的做法步驟圖 第9張")
小貼士
1、料酒去肉腥
2、切達奶酪鋪在馬蘇裏拉芝士下面哦
3、奶酪放多了會膩，配些爽口飲料吧～
![芝士就是力量[芝士焗飯]做法 步驟 圖解](https://i1.liaoliwu.com/6c45c3013241df0c5b85be/2548/274f/2548910169568d5d01dae82bd6276b093a4901c966c3b994c7c70ce69cfa104133860cc2fad46f589da9-s.jpg "芝士就是力量[芝士焗飯]做法 步驟 圖解")
