這個是在網上看見的食譜，打算有空了給閨女做，看着挺簡單好吃，把食譜留下來
用料
| 餃子皮 | 1斤 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 油菜 | 4棵 |
| 香菇 | 幾朵 |
| 耗油 | 2勺 |
| 鹽 | 1勺 |
| 五香粉 | 2g |
| 雞蛋 | 2個 |
超簡單的餃子皮素餡包子的做法
準備好材料
![超簡單的餃子皮素餡包子的做法步驟圖 第2張]( "超簡單的餃子皮素餡包子的做法步驟圖 第2張")
青菜放水中焯30秒拿出洗淨切碎，雞蛋放油炒熟，蘑菇泡發後洗淨擠幹水分剁碎，放入一起放進鹽，油，五香粉，耗油
![超簡單的餃子皮素餡包子的做法步驟圖 第3張]( "超簡單的餃子皮素餡包子的做法步驟圖 第3張")
將餃子皮擀至兩倍大
![超簡單的餃子皮素餡包子的做法步驟圖 第4張]( "超簡單的餃子皮素餡包子的做法步驟圖 第4張")
將餡料放上餃子皮，把邊緣折起來，拿香葱打上結
![超簡單的餃子皮素餡包子的做法步驟圖 第5張]( "超簡單的餃子皮素餡包子的做法步驟圖 第5張")
平底鍋刷一層油，將包好的包子放進鍋裏，開中小火烙成底部金黃，然後加半碗清水蓋上蓋悶3分鐘，水分收幹即可。出鍋後撒點黑芝麻點綴。咬一口滿滿的餡料，出鍋後底部焦脆，咬一口就停不下來！
![超簡單的餃子皮素餡包子的做法步驟圖 第6張]( "超簡單的餃子皮素餡包子的做法步驟圖 第6張")
