用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 角瓜 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 鹽 | 克 |
| 白胡椒粉 | |
| 香油 |
角瓜胡蘿蔔雞蛋餡水餃🥟的做法
雞蛋加鹽打散，鍋裏放油，攤成餅，切碎
角瓜叉成絲，加鹽，醃半個小時，水擠幹
胡蘿蔔叉絲，炒熟
角瓜絲+胡蘿蔔+雞蛋碎，放鹽，白胡椒粉，香油幾滴，拌勻
角瓜胡蘿蔔雞蛋餡水餃🥟
餃子
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