週末時光，看着堂媽的道道菜譜，啟發良多，sui自己動手，豐衣足食！
用料
| 白菜 | 一顆 |
| 豬肉 | 1500克 |
| 胡蘿蔔 | 2根 |
| 姜 | 5片 |
| 香油 | 2勺 |
| 鹽 | 3克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
胡蘿蔔白菜豬肉水餃的做法
白菜洗淨 切碎
![胡蘿蔔白菜豬肉水餃的做法步驟圖 第2張]( "胡蘿蔔白菜豬肉水餃的做法步驟圖 第2張")
開水 燙白菜
![胡蘿蔔白菜豬肉水餃的做法步驟圖 第3張]( "胡蘿蔔白菜豬肉水餃的做法步驟圖 第3張")
白菜擠出多餘水份
![胡蘿蔔白菜豬肉水餃的做法步驟圖 第4張]( "胡蘿蔔白菜豬肉水餃的做法步驟圖 第4張")
胡蘿蔔 香菇切碎
![胡蘿蔔白菜豬肉水餃的做法步驟圖 第5張]( "胡蘿蔔白菜豬肉水餃的做法步驟圖 第5張")
熱鍋下油 爆葱 下入肉丁，快炒，加醬油 鹽 糖
![胡蘿蔔白菜豬肉水餃的做法步驟圖 第6張]( "胡蘿蔔白菜豬肉水餃的做法步驟圖 第6張")
肉餡加入白菜 胡蘿蔔 香菇拌勻備用！
![胡蘿蔔白菜豬肉水餃的做法步驟圖 第7張]( "胡蘿蔔白菜豬肉水餃的做法步驟圖 第7張")
時間有限，我選擇的水面店的餃子皮，可以自己擀麪皮
![胡蘿蔔白菜豬肉水餃的做法步驟圖 第8張]( "胡蘿蔔白菜豬肉水餃的做法步驟圖 第8張")
美美的成品！
![胡蘿蔔白菜豬肉水餃的做法步驟圖 第9張]( "胡蘿蔔白菜豬肉水餃的做法步驟圖 第9張")
胡蘿蔔白菜豬肉水餃
餃子
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