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虎皮青椒炒肉絲

家常菜 閲讀(9.36K)
虎皮青椒炒肉絲的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

青椒 8個
大蒜 6瓣
生抽 適量
白糖
適量
適量
醬油 適量
肉絲 1兩

虎皮青椒炒肉絲的做法  

  1. 一、肉絲下鍋爆炒後裝入盤中待用
    二、鍋內放入菜仔油待熟後放入辣椒,辣椒在鍋內煎靠,放入大蒜、鹽,6成熟後倒入熟肉絲,加老抽,再加少許白糖,翻炒幾遍後關火裝盤。