媽媽牌餃子

出來工作之後回家的時間比較少，想媽媽的時候就包餃子有媽媽的味道，因為小時候我媽做的餃子和包子餡的五花肉都是煮熟再切碎的不是生肉絞的，這樣既美味又健康喔。

用料  

媽媽牌餃子的做法  

1. 五花肉洗淨煮熟切碎，黑木耳幹提前泡水，胡蘿蔔，葱花都切碎備用。味道我是加了糖，鹽巴，料酒和生抽依個人口味添加。