用料
| 青菜 | 幾顆 |
| 香菇水 | 若干 |
| 餛飩皮 | 若干張 |
| 糖 | 一勺 |
| 山茶油 | 若干 |
| 鹽 | 一勺 |
| 十三香 | 若干 |
| 耗油 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
青菜香菇肉餛飩的做法
青菜洗淨
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焯水，晾涼，擠水，切末，放涼。
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香菇泡發
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切丁
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油鍋炒熟，放涼備用
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肉末，青菜末，香菇丁加配料攪拌。
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拌勻。
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開始包餛飩。
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青菜香菇肉餛飩
餛飩
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