用料
| 牛肉 | 100克 |
| 雞蛋 | 2-3個 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 花椒油 | 半勺(根據自己口味增減) |
| 海鮮醬 | 1勺(根據自己口味增減) |
| 排骨醬 | 1勺(根據自己口味增減) |
| 飯遭殃 | 1勺(根據自己口味增減) |
| 玉米粒 | 若干 |
| 葱花 | 若干 |
| 新鮮米飯 | 1碗 |
| 春筍 | 1根 |
媲美味千拉麪的麻麻辣辣牛肉飯的做法
準備調料
![媲美味千拉麪的麻麻辣辣牛肉飯的做法步驟圖 第2張]( "媲美味千拉麪的麻麻辣辣牛肉飯的做法步驟圖 第2張")
每一種醬各一勺調勻備用
![媲美味千拉麪的麻麻辣辣牛肉飯的做法步驟圖 第3張]( "媲美味千拉麪的麻麻辣辣牛肉飯的做法步驟圖 第3張")
春筍切丁、玉米剝好，水燒開焯水備用，葱花洗淨切碎備用
![媲美味千拉麪的麻麻辣辣牛肉飯的做法步驟圖 第4張]( "媲美味千拉麪的麻麻辣辣牛肉飯的做法步驟圖 第4張")
提前煮熟的牛肉切丁備用，我一般都是滷牛腱子的時候留一些做炒飯
![媲美味千拉麪的麻麻辣辣牛肉飯的做法步驟圖 第5張]( "媲美味千拉麪的麻麻辣辣牛肉飯的做法步驟圖 第5張")
一切準備就緒
![媲美味千拉麪的麻麻辣辣牛肉飯的做法步驟圖 第6張]( "媲美味千拉麪的麻麻辣辣牛肉飯的做法步驟圖 第6張")
起鍋放油，油熱，把打散的雞蛋倒入鍋中，快速用筷子攪散，依次放入筍丁、玉米粒和牛肉粒翻炒均勻，再放入米飯，炒勻後加入生抽、老抽和之前準備的醬料，炒勻．
![媲美味千拉麪的麻麻辣辣牛肉飯的做法步驟圖 第7張]( "媲美味千拉麪的麻麻辣辣牛肉飯的做法步驟圖 第7張")
出鍋前，滴上花椒油，放入葱花炒勻即可。完全媲美味千拉麪裏的味道．
![媲美味千拉麪的麻麻辣辣牛肉飯的做法步驟圖 第8張]( "媲美味千拉麪的麻麻辣辣牛肉飯的做法步驟圖 第8張")
