低卡低熱量無米炒飯

歐陽娜娜同款無米炒飯，低卡高蛋白，減肥瘦身時吃正好

用料  

低卡低熱量無米炒飯的做法  

1. 先準備好主要食材，胡蘿蔔去皮，豌豆粒和玉米粒解凍。

2. 菜花在鹽水中浸泡10分鐘清洗乾淨，控幹水分後切成小塊用料理機打碎，或者用刀剁碎也行，剁的越碎越好。

3. 雞胸肉切小丁和蝦仁提前十分鐘用料酒醃製。熱鍋熱油，先倒入雞胸肉丁，炒到剛剛變色放入蝦仁翻炒。

4. 蝦仁也炒變色後倒入胡蘿蔔丁，豌豆和玉米粒翻炒1分鐘左右。

5. 倒入菜花末炒勻，加1小勺生抽，少許食鹽翻炒均勻，最後加適量現磨黑胡椒碎即可。

6. 好吃到舔盤的無米炒飯就做好了。

小貼士

也可以再放雞蛋，我因為早上已經吃了雞蛋，所以就沒放。
生抽和食鹽都要少放，主要靠黑胡椒調味