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電餅鐺烙南瓜餅

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電餅鐺烙南瓜餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

減肥期間,孩子不吃全麥粉,試着把全麥換成高筋麪粉,成品很滿意,孩子愛吃!

用料  

南瓜 250克
高筋麪粉 400克
雞蛋 2個
木糖醇 20克
脱脂奶粉 20克
玉米 10克
酵母 3克
高筋麪粉 50克

電餅鐺烙南瓜餅的做法  

  1. 所有材料混合揉麪,後面50克麪粉最後根據麪糰濕度慢慢揉進入,一發好後分成50克一個的15個麪糰。蓋保鮮膜二次醒發半個小時,預熱電餅鐺,壓扁麪糰放入電餅鐺上下火烙三分鐘後,下火慢慢翻面烙,餅蓬鬆,壓後回彈,就熟了。大概烙5-6分鐘。一個餅熱量140卡。

    電餅鐺烙南瓜餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張