陝西自制辣條

成天饞，想吃辣條，去買吧，又擔心不乾淨！所以就自己試着做了！

用料  

陝西自制辣條的做法  

1. 炸油的料頭準備適量

2. 開大火油熱之後把料頭放進去，然後開中火慢火炸

3. 慢火炸

4. 炸至焦黃可以撈出料頭

5. 準備調料，攪拌均勻

6. 分三次加入炸完料頭的油，先加點攪拌

7. 完事再加點油，攪拌

8. 把最後的油全部倒進去攪拌激發調料的香味。聞着真的很香很香。

9. 在淘寶買的現成辣條，等水開之後蒸10分鐘

10. 這是蒸完的狀態，一定要水開了再放進去蒸

11. 軟軟的，勁勁的

12. 將油澆過的調料倒入辣條中充分攪拌，讓每個辣條都裹上調料。

13. 攪拌

14. 戴上一次性手套繼續攪拌

15. 攪拌均勻後的樣子，剛弄完的味道沒有入進去，有個小訣竅，在後附哦

16. 裝進小袋子

小貼士

將辣條裝進小袋子放進冰箱一晚上，第二天味道完全入進去了，拿出來用微波爐熱一分鐘，吃起來簡直絕絕子！