冷鍋串串缽缽雞😋

在下廚房買了口味撈的串串料包，一直沒顧上做，炎炎夏日，冷鍋串串做起來，爽辣一夏😋😋
    聲明不是拖兒😂，確實是看到便宜才買的，19.9兩袋，沒想到味道還不錯，仨人吃也只用了一袋料。重點是自己做便宜呀🤪，愛吃雞爪，所以主料是雞爪，買了一斤😂

用料  

冷鍋串串缽缽雞😋的做法  

1. 準備好各種食材，大蝦串串，土豆串片，然後放鍋內煮熟（青菜類的不要煮太久，斷生就行），土豆片或筍、菜花之類的，煮熟後可放在涼白開裏泡一下，口感更爽脆

2. 雞爪處理，放鍋內煮熟，不用煮太久，大概十分鐘就可以，撈出，用涼水清洗幾遍，去除表面的粘液，放涼後就可以脱骨了，這次買的是半截爪，去骨容易些，先去大骨頭，然後再摸索着去掉裏面的小骨頭😜，去骨是個大工程，一定不要着急，要有耐心，這樣最終吃起來的時候才會倍兒爽😄😄
   也可以用雞胸肉或雞腿肉煮熟，撕成小塊串串。

3. 調料包倒入深一些的容器中，這樣泡食材的時候，能夠完全浸入。調好料汁就可以把燙熟的食材泡進去了，要泡20分鐘後再吃，更入味。泡的時候可以放冰箱冷藏，口味更佳😋

4. 盡情的開吃吧，不用擔心銀子了😂在外面吃一串雞爪就要六塊錢🤪，這一大堆有蝦有雞又有菜，全部成本不足50元，仨人吃個夠😜😜😜

5. 有廚友問這個調料的牌子，上個圖吧，就在下廚房市集裏買的，雖然人家也不給廣告費😁

小貼士

雞爪一定要脱骨，不脱骨的雞爪吃起來是沒有靈魂的😜😜