開胃小吃酸辣檸檬雞爪

簡單的酸辣檸檬雞爪，在平淡的日子裏陪伴你的胃，回憶那些酸甜歲月。

用料  

開胃小吃酸辣檸檬雞爪的做法  

1. 先給雞爪洗個澡，剔除指甲，雞爪分段。

2. 在鍋中放入切好的葱姜，讓雞爪在裏面游泳🏊沐浴。

3. 雞爪煮出浮沫，撈出涼水浸泡，保持Q彈皮膚。

4. 將雞爪撈出和準備好的調料倒入盆裏，老抽、生抽、陳醋按1:4:7的比例倒入，放入一勺鹽，兩勺白砂糖，把檸檬擠出汁，充分攪拌均勻，讓雞爪感受下酸辣按摩💆。

5. 覆上保鮮膜衣服，放入冰箱冷藏睡一晚上，第二天就可以吃了呦，吃的時候再攪拌一下會更入味哦😘。