無意中在大街上看到有壽司在賣,但自己又不願意去賣現成的來吃,習慣喜歡自己動手製作,所以就準備了一些材料,簡簡單單的做了一種口味的壽司,步驟簡單、好學,關鍵味道還可以呦!
用料
紫菜海苔 | 5張 |
米飯 | 2碗 |
黃瓜 | 1根 |
壽司醋 | 2勺 |
沙拉醬 | 1勺 |
胡蘿蔔 | 1根 |
肉酥 | 120克 |
調味蘿蔔 | 100克 |
火腿腸 | 100克 |
紫菜壽司卷的做法
將米飯、紫菜海苔先準備好,肉酥、調味蘿蔔、壽司醋、沙拉醬其他現成的材料也一併準備就緒。然後將米飯晾涼,胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸都切絲備用。
給米飯倒上適量的壽司醋,攪拌均勻後就可以備用。然後就將米飯平鋪在紫菜海苔上,按順序依次放上肉酥、黃瓜、胡蘿蔔、調味蘿蔔、火腿腸等。
用壽司卷將紫菜海苔用力卷好,尤其是兩端一定得稍微多用力,以防飯糰過鬆,影響成型。
噔噔噔,完成了,胡蘿蔔和黃瓜的完美搭配,顏色看起來還是有食慾呢。
小貼士
在調料過程中,壽司醋可要可不要,因人而異,還可以加點辣椒醬呦,喜歡吃辣的朋友,培根也是可以的呢