新手也能製作,完全零廚藝~簡單就能做出好好吃的//韓式飯卷//其實飯卷和壽司有異曲同工之妙,但飯卷比壽司簡單多了!只要用一般的白飯就能製作,而且只要隨意捲起來就可以,不像壽司那麼難搞哦^^
今天「你好烘焙」就請到台灣美女烘焙達人「♡安夏♡」,教大家做這款非常簡單的韓式飯卷吧~
用料
海苔 | 2片 |
米飯 | 2碗 |
豬肉片 | 2人份 |
韓式辣醬 | 1小匙 |
鹽 | 少許 |
白芝麻 | 適量 |
海帶絲 | 適量 |
雞蛋 | 2個 |
紅蘿蔔 | 適量 |
小黃瓜 | 適量 |
泡菜 | 適量 |
韓式飯卷(紫菜卷-壽司)的做法
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豬肉片加適量的韓式辣醬,鹽巴和芝麻炒熟。
雞蛋煎成長條狀。
鋪一保鮮膜,放上海苔和白飯。
放上炒好的豬肉和雞蛋。
放上切細的小黃瓜和紅蘿蔔。
最後放上泡菜跟海帶絲。
然後隨意捲起來就完成囉~配料可依個人喜好更改。
小貼士
好吃,簡單,飽足感十足!加入小黃瓜和蘿蔔絲吃起來很清爽,泡菜更是韓式飯卷的主軸,口味酸酸甜甜,咬起來喀滋喀滋非常清脆。
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