櫻花壽司——每一口都是浪漫的少女心

誰説好看的壽司只能去店裏吃？準備好材料在家也能輕鬆搞定，手殘黨都能一步到位！尤其是怕油煙的小夥伴，記得收藏哦！
【所需的食材看這裏】
壽司套餐1：
壽司套餐2：

用料  

櫻花壽司——每一口都是浪漫的少女心的做法  

1. 將雞蛋液打散，放置一邊，鍋中倒入適量油，將雞蛋液炒成小碎。

2. 煮好的米飯加入壽司醋攪拌均勻。

3. 取一部分米飯（量稍微多一點），加入櫻花粉攪拌均勻，用做花瓣部分。

4. 再取剩下米飯的三分之一，加入炒好的雞蛋碎攪拌均勻，用做花蕊部分。

5. 取1張壽司海苔，對摺兩次，裁剪成4張長條（裁兩張即可），取適量攪拌好的花蕊飯，均勻鋪在裁剪好的1條海苔上，壓實，然後捲起，形成櫻花花蕊卷。

6. 花瓣卷的製作方法同步驟5中的花蕊做法，依次卷5個即可。

7. 再取一整張壽司海苔，均勻鋪上適量用壽司醋拌勻的米飯。

8. 將1條花蕊卷和5條花瓣卷，擺成桃花的形狀，放在步驟7中的海苔上，通過壽司簾將其捲起，形成上圖的壽司卷，用刀切開。每切一塊，用刀蘸一次水，不要怕麻煩，這樣才能切出漂亮乾淨的卷！

9. 漂亮的櫻花壽司做好了！

小貼士

海苔也可以換成豆腐皮哦