又是一道突發奇想的美味。實在是太好吃了。
用料
兩個人的量 | |
花甲 | 500克 |
粉絲 | 3把 |
家樂酸湯肥牛料包 | 1包 |
娃娃菜 | 半顆 |
蒜瓣 | 6瓣 |
兩個人的量: | 3片 |
酸湯花甲粉絲,每一口都是絕味的做法
蒜切末,薑切片,娃娃菜切斷備用,準備好料包。
鍋中水燒開煮花甲至開口,撈出,簡單沖洗備用。
鍋中水燒開,放入三把粉絲。
兩個人的量,具體可以根據自己的食量定。粉絲煮熟後撈出備用。
鍋中入油,中小火爆香蒜末和薑片。
鍋中加入12000ml左右水,倒入家樂酸湯肥牛料包,放入娃娃菜大火燒開。
倒入花甲大火燒一分鐘。
撈出花甲娃娃菜蓋在粉絲上,倒入湯汁,就可以吃啦。