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酸湯花甲粉絲,每一口都是絕味

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酸湯花甲粉絲,每一口都是絕味的做法步驟圖

又是一道突發奇想的美味。實在是太好吃了。

用料  

兩個人的量
花甲 500克
粉絲 3把
家樂酸湯肥牛料包 1包
娃娃菜 半顆
蒜瓣 6瓣
兩個人的量: 3片

酸湯花甲粉絲,每一口都是絕味的做法  

  1. 蒜切末,薑切片,娃娃菜切斷備用,準備好料包。

    酸湯花甲粉絲,每一口都是絕味的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋中水燒開煮花甲至開口,撈出,簡單沖洗備用。

    酸湯花甲粉絲,每一口都是絕味的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中水燒開,放入三把粉絲。
    兩個人的量,具體可以根據自己的食量定。

    酸湯花甲粉絲,每一口都是絕味的做法步驟圖 第4張
  4. 粉絲煮熟後撈出備用。

    酸湯花甲粉絲,每一口都是絕味的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋中入油,中小火爆香蒜末和薑片。

    酸湯花甲粉絲,每一口都是絕味的做法步驟圖 第6張
  6. 鍋中加入12000ml左右水,倒入家樂酸湯肥牛料包,放入娃娃菜大火燒開。

    酸湯花甲粉絲,每一口都是絕味的做法步驟圖 第7張
  7. 倒入花甲大火燒一分鐘。

    酸湯花甲粉絲,每一口都是絕味的做法步驟圖 第8張
  8. 撈出花甲娃娃菜蓋在粉絲上,倒入湯汁,就可以吃啦。

    酸湯花甲粉絲,每一口都是絕味的做法步驟圖 第9張