沙拉芥末醬焗大蝦

用料  

沙拉芥末醬焗大蝦的做法  

1. 把大蝦洗乾淨、瀝乾水分

2. 用刀在蝦背開口，去除蝦腸

3. 蝦肉從上往下切開，將蝦分成兩半，不要切斷底下的蝦殼

4. 將沙拉醬、焙煎芝麻沙拉汁、芥末拌勻。此時可以預約烤箱180度

5. 醬沙拉芥末醬塗在蝦肉上，蝦放在墊了油紙的烤盤上

6. 再灑上車達芝士碎。入烤箱180度，中層，13-15分鐘

7. 香

8. 贊

小貼士

喜歡芥末的朋友可以多加。可以用任意品種的大蝦