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好吃的自制炸薯條

零食 閲讀(2.52W)
好吃的自制炸薯條的做法步驟圖,怎麼做好吃

孩子一直饞着想要吃薯條🍟,那就自已動手吧,吃着更放心

用料  

土豆 2個
1勺
玉米澱粉 少量

好吃的自制炸薯條的做法  

  1. 土豆削皮,切條狀,洗淨後,用1勺鹽水浸泡個10來分鐘左右,撈出備用

    好吃的自制炸薯條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 煮一鍋水,水開後放入土豆,大概2分鐘左右,時間不要太長,容易太熟了,撈出過涼水

    好吃的自制炸薯條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 放在鏤空的籃子裏平鋪,瀝乾水分,儘量可以放置時間長一些

    好吃的自制炸薯條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 沒時間等也沒關係,我們就開始吧,先放1勺鹽,翻鬥均勻,再少量放些玉米澱粉,也是翻鬥均勻,每根上面只要看到有薄薄的一層澱粉包裹就好

    好吃的自制炸薯條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 一根根放下去,拿筷子攪動攪動,以防粘在一起

    好吃的自制炸薯條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 炸至顏色金黃,就可以開吃啦!趁熱吃才香脆,冷了就軟了

    好吃的自制炸薯條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張