用料
| 土豆 | 5個 |
| 玉米澱粉 | N克 |
| 番茄醬 |
自制炸薯條（比KFC還好吃）的做法
土豆切條，浸泡！祛除澱粉！下開水鍋煮3-5分鐘，切記不能煮太久了！
![自制炸薯條（比KFC還好吃）的做法步驟圖 第2張]( "自制炸薯條（比KFC還好吃）的做法步驟圖 第2張")
撈出後，晾乾水分！一定晾乾水分！
![自制炸薯條（比KFC還好吃）的做法步驟圖 第3張]( "自制炸薯條（比KFC還好吃）的做法步驟圖 第3張")
晾乾水分後。添加玉米澱粉少量，少量添加，來回顛簸！待土豆均勻！
![自制炸薯條（比KFC還好吃）的做法步驟圖 第4張]( "自制炸薯條（比KFC還好吃）的做法步驟圖 第4張")
就是這個樣子！
![自制炸薯條（比KFC還好吃）的做法步驟圖 第5張]( "自制炸薯條（比KFC還好吃）的做法步驟圖 第5張")
放在一個盒子裏！冰箱冷凍！一定是冷凍待土豆條變硬！大概一個小時多即可！
![自制炸薯條（比KFC還好吃）的做法步驟圖 第6張]( "自制炸薯條（比KFC還好吃）的做法步驟圖 第6張")
這是炸第一遍的效果！一定復炸一次。更脆哦！當然全部第一遍炸完放在冰箱，想吃的時候隨時拿出炸一下即可！
![自制炸薯條（比KFC還好吃）的做法步驟圖 第7張]( "自制炸薯條（比KFC還好吃）的做法步驟圖 第7張")
這是復炸後的，更脆了！
![自制炸薯條（比KFC還好吃）的做法步驟圖 第8張]( "自制炸薯條（比KFC還好吃）的做法步驟圖 第8張")
成品配番茄醬！孩子吃了三盤！
![自制炸薯條（比KFC還好吃）的做法步驟圖 第9張]( "自制炸薯條（比KFC還好吃）的做法步驟圖 第9張")
自制炸薯條（比KFC還好吃）
菜譜
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