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簡單又好吃的醬爆雞丁

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簡單又好吃的醬爆雞丁的做法步驟圖

用料  

雞胸肉 2塊
黃瓜 1根
甜麪醬 1.5勺
豆醬 1勺
1勺
老抽 1勺
澱粉 1勺
半勺
1克
1段

簡單又好吃的醬爆雞丁的做法  

  1. 雞胸肉切丁,加料酒半勺,鹽半勺,澱粉一勺,攪拌均勻醃製幾分鐘 。黃瓜切丁備用。葱切末備用。

    簡單又好吃的醬爆雞丁的做法步驟圖 第2張
  2. 調製醬汁,1.5勺甜麪醬,1勺黃豆醬,1勺老抽,1勺糖,清水2勺調汁兒 。

    簡單又好吃的醬爆雞丁的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中放油,煸炒雞丁至變色,盛入碗中備用

    簡單又好吃的醬爆雞丁的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋中放油,煸炒葱花至有香味兒 ,加入調好的醬汁,煸炒至水分發 ,加入雞丁,炒全部掛上醬汁兒

    簡單又好吃的醬爆雞丁的做法步驟圖 第5張
  5. 加入黃瓜一起翻炒

    簡單又好吃的醬爆雞丁的做法步驟圖 第6張
  6. 大火收汁兒即可

    簡單又好吃的醬爆雞丁的做法步驟圖 第7張
  7. 盛盤即可

    簡單又好吃的醬爆雞丁的做法步驟圖 第8張