用料
| 肉泥 | |
| 葱碎 | |
| 雞蛋 | |
| 醬油 | |
| 雞精 |
大豐收醬的做法
醬料做法
大葱切碎，雞蛋打散，肉泥用醬醃下
鍋裏放大量油，放入肉泥、葱翻炒到葱變軟有葱油的味道後放入大量醬油一點雞精翻炒下再放入蛋液，這時就要不停的翻炒了~~~~
翻炒個1分鐘出鍋OK
大豐收醬
醬
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