微波爐披薩:時蔬口菇風味

想吃披薩不用去必勝客，自己動手隨意來個一人份，沒有烤箱就用微波爐就可以，芝士無拉絲不披薩，方便又美味。

用料  

微波爐披薩:時蔬口菇風味的做法  

1. 來一張食材全家福，餅皮是超市隨便買的發麪餅，沒有鹹味的，覺得厚的可以中間切一半，做成薄餅，我喜歡吃厚餅。

2. 把西紅柿、柿子椒、紫洋葱和口蘑切成小塊。

3. 起鍋放入植物油加紫洋葱熗鍋。

4. 讓後放入切好的柿子椒、西紅柿和口蘑，加入鹽和胡椒粉，炒熟，水分蒸發會偏幹一些。

5. 取個有一些深度的菜盤，發麪餅用叉子在上面戳出小孔，利於排氣。

6. 在發麪餅上面塗一層披薩醬，沒有披薩醬也可以用番茄醬。

7. 在上面撒上少量馬蘇裏拉芝士。

8. 然後把炒熟的菜平鋪，根據自己喜好酌量添加。

9. 最後在上面來一層馬蘇裏拉奶酪。

10. 放入微波爐加蓋先高火2分鐘，然後去掉蓋子，繼續微波爐高火1-2分鐘即可。

11. 拉絲效果那是槓槓的，微波爐披薩美味不打折，快來試試吧╮(‵▽′)╭