今天保定孫大媽再教大家一道受眾羣體十分多的小吃項目-砂鍋米線，香辣味濃，營養豐富，同樣也可以加祕製麻辣料做成麻辣味型的砂鍋，很多人可能會想，現在路上的砂鍋米線店夠多了，正是因為受眾大，這類小吃店才會如此多，感興趣的快來學吧。
用料
| 米線 | 300克 |
| 火腿 | 5片 |
| 西紅柿 | 1個 |
| 油菜 | 1棵 |
| 木耳 | 3朵 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
| 姜 | 1片 |
| 香菇 | 1朵 |
| 鹽 | 2克 |
砂鍋米線培訓-砂鍋米線的做法的做法
火腿切薄片；油菜洗淨，取大葉；豆腐切片；海帶切菱形塊；鮮蘑撕成條。
![砂鍋米線培訓-砂鍋米線的做法的做法步驟圖 第2張]( "砂鍋米線培訓-砂鍋米線的做法的做法步驟圖 第2張")
酸漿米線汆水備用
![砂鍋米線培訓-砂鍋米線的做法的做法步驟圖 第3張]( "砂鍋米線培訓-砂鍋米線的做法的做法步驟圖 第3張")
以上原料放在砂鍋內，加入豬骨湯和A料一起燒開，去浮沫，放入葱花、香菜，淋葱油即可
![砂鍋米線培訓-砂鍋米線的做法的做法步驟圖 第4張]( "砂鍋米線培訓-砂鍋米線的做法的做法步驟圖 第4張")
