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用料
米線砂鍋的做法
食材到位。
涼水起鍋加入準備好的米線,大火水開煮5分鐘,在煮的過程中用筷子不斷攪拌,以防粘鍋。
砂鍋加入適量的鹽和十三香,水開加入煮好的米線。
再加入切好的蘑菇,香腸和白菜。
水開煮大約三分鐘,以米線煮到合適口感為最佳,加入花生米,熱騰騰的砂鍋米線就做好了,一碗下去驅走身上所有寒氣。
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