鬆軟的可以彈起來
用料
酵母 | 3克 |
老酸奶或布丁奶酪酸奶(比較幹厚的酸奶) | 80克 |
牛奶 | 90-100克(預留10克奶) |
雞蛋 | 1個 |
黃油 | 20克 |
細砂糖 | 20克 |
高筋麪粉 | 250克 |
葡萄乾 | 30克 |
鹽 | 5克 |
肉桂粉(隨機,沒有就算) | 2克 |
酸奶葡萄乾吐司(松下麪包機版)的做法
成品
成品
小貼士
1.除黃油,酵母,鹽。其餘所有先攪拌,靜至。(2小時,或者更久,夏天的話記得用冰牛奶,且縮短靜至時間)
2.靜至好了,用買的龐多米程序,把黃油放進去,讓系統自己執行吧!
3.待提醒添加乾果輔料的時候,把鹽和乾果一起送進去。
接着就等收麪包吧!