外面買不到哦肉鬆葡萄乾吐司(麪包機版)

好吃到不行的肉鬆葡萄乾吐司，專門為星星製作的，外面買不到的哦，小闊愛又解鎖了新美食

用料  

外面買不到哦肉鬆葡萄乾吐司(麪包機版)的做法  

1. 準備吐司食材 餡未上鏡

2. 按照先液體後固體最後酵母的順序依次加入原材料。先加入牛奶和雞蛋，然後加入糖、鹽，再倒入高筋麪粉，在麪粉頂部凹個洞，放入即發酵母(麪粉吸水性不同，適當調整牛奶量)

3. 麪包機啟動菜單19"單獨和麪”20分鐘

4. 一個揉麪程序完成後，加入軟化的黃油繼續一個"單獨和麪"30分鐘

5. 拿出來揉幾下，可以輕輕拉出手套膜

6. 墊子撒點乾粉，將揉好的麪糰整圓再擀成長方形面片

7. 底下刷一層薄油或者沙拉，幫助餡料和麪片粘和不容易掉，撒上海苔肉鬆和葡萄乾

8. 從下往上捲起不要太鬆，稍微緊一點，最後收口處捏緊，收口朝下

9. 卷好後用擀麪杖稍微擀扁一點，用刀平均切成三段，頭部留一小段不要切斷，這裏注意麪糰比較柔軟，刀要垂直切下去，不要從上往下劃，這樣麪條容易變形，一定要慢慢一刀一刀切

10. 然後給她編個麻花辮，收尾處稍微按壓一下收口捏緊

11. 兩端向下內折，折成三段

12. 取出攪拌葉，麪糰放入麪包機桶內正中位置，啟動"發酵+烘烤程序”

13. 迫不及待想吃啦，通過天窗來看看，嚥下口水再等等吧

14. 烤好後戴上隔熱手套取出麪包桶，麪包桶倒扣輕搖晃幾下即可倒出麪包

15. 待15-30分鐘不燙手切片享用啦~~

16. 搭配肉鬆葡萄乾實在太好吃了，軟棉又略微有嚼勁，星星吃的停不下來

17. 拉絲哦，全家都能吃的一款麪包，再也不用外面買啦，寶寶吃的更健康~~

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