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烤箱版蒜香排骨

烤箱食譜 閲讀(2.2W)
烤箱版蒜香排骨的做法圖解 做法步驟

想給家人翻花樣的吃,突發奇想,肋排不要油煙的烤着吃,也很不錯,香的不得了,好吃得可以把骨頭啃下去

用料  

排骨 250克
耗油 兩勺
魚豉油 一勺
冰糖 一小塊
兩粒
葱薑蒜粉 少量
食用油 適量

烤箱版蒜香排骨的做法  

  1. 先準備用物

    烤箱版蒜香排骨的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 將排骨洗淨,加入調料醃製,加入一顆大蒜的蒜泥,另一顆過會兒用

    烤箱版蒜香排骨的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 將醃製的排骨放入冰箱3小時左右,拿出,放入烤盤中,用食用油拌入另一顆蒜泥澆在上面,進烤箱烤

    烤箱版蒜香排骨的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 先230℃預熱,25分鐘加蓋錫紙烤

    烤箱版蒜香排骨的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 然後揭去錫紙繼續烤15分鐘

    烤箱版蒜香排骨的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 好了在不吃就沒了

    烤箱版蒜香排骨的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 其實想拿手的,實在太燙了

    烤箱版蒜香排骨的做法圖解 做法步驟 第8張

小貼士

1.一定要醃製進冰箱更入味
2.如果沒有葱薑蒜粉,可以用葱姜泥代替
3.如果心情好,可以把食用油加熱一下再拌入蒜泥,澆在排骨上
4.關於時間的問題還是要根據烤箱脾氣來,我家是北鼎烤箱,控温非常精準,可以參考一下
5.出烤箱,趁熱吃,好吃的可以把骨頭也啃下去