懶人版蒜香排骨（烤箱版）

某幾天晚上不想起油鍋，女兒喜歡吃烤薯角，還想吃排骨，那就一起烤吧。原料不需要精確的克數，排骨選的帶軟骨肋排400克盒裝；大蒜是剝好了放冷凍箱裏，要用的時候隨意抓了一把；小土豆買了1斤，用了1半不到，喜歡吃可以多放，不喜歡吃可以不放。很隨意的菜。

用料  

懶人版蒜香排骨（烤箱版）的做法  

1. 土豆，排骨洗淨，擦乾表面水份。

2. 小土豆對切開，把排骨、土豆、大蒜一起放進保鮮袋，放入鹽，黑胡椒，油一起放入，紮上袋口搖勻調料，或者一起放盆裏拌勻。

3. 平鋪烤盤上（這是烤好的），風爐185度烤25～30分鐘，無風爐用200度30分鐘。我看排骨表面有點焦就拿出來了，風爐25分鐘。

4. 出爐，撒葱花，撒香菜，都行。

小貼士

烤箱懶人菜，配料按自己口味就好，沒有精確的克數。