用料
奧爾良醃料 | 50克 |
雞翅(或雞腿) | 500克 |
水 | 80毫升 |
姜 | 幾片 |
奧爾良烤雞翅、烤雞腿——快手版的做法
把雞翅洗淨、瀝乾,劃多幾刀。和水、姜、奧爾良醃料倒入鍋中。用筷子把雞翅上下翻一翻,不停攪拌,約15分鐘。蓋好鍋蓋,再放置約2小時就可以烤啦!因為醃料放多,水也放多,所以入味快!
取出一個烤盤,上面鋪錫紙。
烤箱預熱10分鐘220度後,把雞翅、雞腿放在烤網上面。烤15-20分鐘,翻過來,再烤15-20分鐘就可以享受美味的奧爾良烤翅啦!(雞翅、雞腿有大小,自己把握時間哦)
可以吃啦!