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烤梨

烤箱食譜 閲讀(1.2W)
正宗烤梨的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃

微冷的初秋,還有比捧着吃一口熱乎乎的烤梨更美滋滋的事情嗎?😄😄

用料  

1個
紅棗 2個
桂圓肉 2~3個
蜂蜜(冰糖) 8克

烤梨的做法  

  1. 在梨的頭上四分之一處切一刀

    正宗烤梨的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第2張
  2. 挖出梨核

    正宗烤梨的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第3張
  3. 放入提前泡過的紅棗和桂圓

    正宗烤梨的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第4張
  4. 加入蜂蜜或冰糖

    正宗烤梨的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第5張
  5. 蓋上梨蓋,用牙籤固定好

    正宗烤梨的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第6張
  6. 放在鋪了錫紙的烤盤裏

    正宗烤梨的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第7張
  7. 烤箱中下層160度35分鐘左右。(具體時間根據梨的大小適當增減)

    正宗烤梨的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第8張
  8. 烤好的皮呈黑棕色,微微褶皺

    正宗烤梨的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第9張
  9. 梨肉軟如棉花,但薄皮沒有絲毫破裂

    正宗烤梨的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第10張

小貼士

方中的時間僅供參考,根據梨的大小適當增減
儘量選擇水份多的梨