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新奧爾良烤雞翅

烤箱食譜 閲讀(2.76W)
正宗烤雞翅的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃

我做的這個沒有加油,是少油版的,不怕發胖哦

用料  

奧爾良烤翅醃料 30克
雞翅 8個
芝麻 適量
蜂蜜 1勺

新奧爾良烤雞翅的做法  

  1. 1.雞翅洗淨,用叉子或者牙籤在表面扎孔,好入味。

    正宗烤雞翅的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第2張
  2. 2.雞翅碗里加入奧爾良烤翅醃料。

    正宗烤雞翅的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第3張
  3. 3.攪拌均勻放入冰箱冷藏10小時以上

    正宗烤雞翅的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第4張
  4. 4.醃好的雞翅鋪烤架上,放入預熱好的烤箱,中層180度20-30分鐘。

    正宗烤雞翅的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第5張
  5. 5.小碗里加一勺蜂蜜,一勺清水,攪拌均勻成蜂蜜水。

    正宗烤雞翅的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第6張
  6. 預熱海氏C45烤箱,預熱好,把烤盤放入烤箱中。

    正宗烤雞翅的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第7張
  7. 6.烤雞翅的時候中途翻個面,兩面翻烤。

    正宗烤雞翅的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第8張
  8. 7.烤大約15分鐘的時候兩面刷蜂蜜水,繼續烤。

    正宗烤雞翅的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第9張
  9. 8.快出爐的時候表面撒白芝麻再烤1,2分鐘即可。

    正宗烤雞翅的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第10張

小貼士

1.雞翅表面扎孔,更好的入味。
2.醃製10小時以上,24小時更好。
3.烤雞翅是不刷油的,雞翅本身會烤出油。
4.快好的時候刷蜂蜜水,蜂蜜和水的比例1:1。