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用料
簡單改良版家庭比薩的做法
酵母用牛奶化開 激活 然後聖女果和香腸還有奶酪是撒上面的 ,其他的所有材料和牛奶一起揉成光滑麪糰 隨便揉揉就好了 不用出膜 然後發酵一下 蓋保鮮膜發酵兩倍大小時候 拿出來排氣揉成一個餅裝中間用小叉子插成很多小洞洞 再醒發10分鐘不讓他烤的時候中間鼓起來 然後刷點番茄醬撒奶酪放食材可以隨便很多可以放 家裏只有西紅柿和香腸所以我只放了小西紅柿和香腸 你可以放洋葱 菜椒 蝦仁等都可以烤箱預熱 好然後210度烤15分鐘 就好了
拿出來切塊 放盤子就好了 也可以刷比薩醬
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