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滑蛋焗菠蘿

烤箱食譜 閲讀(6.94K)
滑蛋焗菠蘿的做法步驟圖,滑蛋焗菠蘿怎麼做好吃

用料1 (蛋糊)

雞蛋 1個
麪粉 30克
牛奶 70ML

用料2 (水果體)

小菠蘿 1半
橄欖 5ML
蜂蜜 30ML

滑蛋焗菠蘿的做法1 (蛋糊)

  1. 將雞蛋打至出現泡泡,顏色發白

    滑蛋焗菠蘿的做法步驟圖,滑蛋焗菠蘿怎麼做好吃 第2張
  2. 將麪粉過篩到雞蛋液裏

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  3. 慢慢加入牛奶,攪拌均勻

  4. 攪拌好的麪糊成流動的液體

滑蛋焗菠蘿的做法2 (水果體)

  1. 將菠蘿切成丁備用

  2. 將蜂蜜和橄欖油調入麪糊,攪拌均勻

  3. 把麪糊倒進烤碗,使其淹沒菠蘿丁

  4. 烤箱160度上下火20分鐘

  5. 將烤好的菠蘿丁用勺子挖出來,放在小碟子裏即可