菠蘿蝦仁焗飯
香香甜甜,元氣滿滿😋
用料
菠蘿 | 半個 |
米飯 | 1碗 |
蝦仁 | 少量 |
豬肉末 | 20克 |
玉米粒 | 少量 |
芝士 | 1片 |
黃油 | 10克 |
鹽 | 1克 |
料酒 | 1勺 |
菠蘿蝦仁焗飯的做法
買一個香香的🍍
切開🍍,挖出果肉切丁
大蝦去除蝦線和殼,切丁,加一勺料酒去腥。
準備好米飯,玉米粒。
準備肉末。(可以加香菜攪拌)
開火,小火融化黃油。
逐步倒入食材和鹽,炒出香味。然後加入米飯,炒勻。
把炒好的飯裝進🍍殼。
蓋一片芝士,放進烤箱,200度烤10分鐘。
香香甜甜,元氣滿滿😋
小貼士
選鳳梨呀!超級香甜,果肉嫩渣少。
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