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關於滑蛋做法步驟圖解
關於滑蛋做法步驟圖解
🍤蝦仁滑蛋🥚by wqy
12-12
用料雞蛋2個蝦仁🍤克牛奶克澱粉勺鹽克油克糖克白胡椒粉勺葱花克料酒勺🍤蝦仁滑蛋🥚bywqy的做法蝦仁🍤退冰🧊去蝦線加1湯匙料酒、1小勺胡椒粉、少許鹽,拌勻醃製雞蛋去殼打成蛋液蛋液內倒入2湯匙牛奶取1湯匙澱粉、1湯匙...
【肉界廚房】生滾滑蛋牛肉粥
01-09
菲力是牛身上最嫩的部位也是最易上手的食材今天的肉界廚房選用澳洲谷飼安格斯M3菲力來做一道暖心夜宵生滾滑蛋牛肉粥用料菲力220g可食用生雞蛋3只菠菜適量大米根據人數添加礦泉水根據人數添加鹽一勺味精一勺生抽一勺...
滑蛋牛肉(有手就能做系列~滑嫩無比~減脂也能吃的很香)
02-15
蛋和牛肉配在一起碰撞出的神奇火花這兩種都是高蛋白低脂肪的食材真的超好吃啊🥩用料牛肉200克雞蛋4個研磨黑胡椒或黑胡椒粉2小勺澱粉2小勺飲用水半小碗鹽3小勺生抽2小勺老抽半小勺葱花1小把熟芝麻適量料酒2勺特級初榨...
蘑菇葱花滑蛋
12-22
這是一道快手菜,對蘑菇的要求沒有那麼特別。當然,應季的蘑菇是最美好的。材料的搭配,其實可以變換。最主要的是,雞蛋一定要夠滑。現在是芬蘭雞油菌剛上市的時刻,所以我選擇它來做這道菜。菜本身來説,野生蘑菇的大地氣息,葱油...
滑蛋蟹棒飯
01-19
節後簡單爽口飯-滑蛋蟹棒飯用料熱米飯250克蟹棒150克芹菜30克香菇2朵雞蛋1個鹽少許胡椒粉少許水澱粉少許高湯1小碗滑蛋蟹棒飯的做法有剩米飯的話會更方便,大米淘洗乾淨,用電飯鍋蒸熟,可以加些蔬菜丁進去蒸飯的時候,將蟹棒...
這個剩米飯一定要鎖死 | 午餐肉滑蛋蓋飯
02-11
解鎖剩米飯新吃法~用料食材:糙米飯1碗午餐肉170g雞蛋2個洋葱半個調料:鹽味淋生抽蠔油澱粉用量見下圖葱花少許白芝麻少許這個剩米飯一定要鎖死|午餐肉滑蛋蓋飯的做法食材準備兩個雞蛋打散加2勺水、葱花、少許鹽調味調一個...
花雕滑蛋蒸梭子蟹
11-10
多年前吃過這道菜,一直念念不忘,今天憑記憶做了一次,效果很不錯。^_^用料雞蛋3只梭子蟹2只花雕酒2兩鹽少量麻油少量葱少量姜兩片花雕滑蛋蒸梭子蟹的做法梭子蟹開背蓋,去肚臍,去腮,去口器,沖洗乾淨(尤其是腮下,往往有泥)。蟹一切...
滑蛋番茄蝦仁
01-22
今天來給大家介紹一款美味滑嫩的炒滑蛋蝦仁番茄!用料西紅柿1個雞蛋3個蝦仁200克鹽適量葱適量雞粉適量料酒適量白糖適量白胡椒粉適量滑蛋番茄蝦仁的做法生蝦仁洗淨去除蝦線,放入一勺料酒,適量鹽、白糖、白胡椒粉抓勻,調味...
培根滑蛋丼飯
12-29
用料雞蛋2個鹽一小撮淡奶油3匙雨潤培根2片米飯1碗培根滑蛋丼飯的做法雞蛋+鹽+3匙淡奶油,打散備用;培根2片切小片備用;少量油煸炒培根片,炒到微微焦黃,關火用餘温,把打好的蛋液倒進去滑開;準備一碗米飯,把培根滑蛋蓋上去,好吃的...
10分鐘超簡單——蝦仁滑蛋
02-05
用料蝦仁300克雞蛋2個鹽半茶匙油2勺(西餐勺)葱2根10分鐘超簡單——蝦仁滑蛋的做法方便快捷可以直接買速凍蝦仁,喜歡新鮮的可以買活蝦自己剝,蝦仁可以用一小勺料酒醃一下去腥,我啥都沒有就用速凍蝦仁直接下鍋了先把雞蛋打散...
【搬運食譜】蜜汁滑蛋蝦仁飯-@牛奶少女
03-27
為了方便食譜的整合,所以把一些各處收集的食譜搬運過來~用料爆香:葱、洋葱、青椒碎主食材:雞蛋、蝦仁、毛豆調汁生抽、料酒、蕃茄醬各2勺+蠔油、醋、糖、香油各1勺+黑胡椒粉、白芝麻、小紅椒澱粉勾芡【搬運食譜】蜜汁滑蛋...
蝦仁貝柱山藥滑蛋
12-02
醃製時間:30分鐘製作時間:20分鐘用料冰凍蝦仁冰凍貝柱雞蛋2個牛奶鹽水澱粉山藥蝦仁貝柱山藥滑蛋的做法蝦仁和貝柱洗淨,用廚房用紙吸乾水分,加鹽,油和少量水澱粉捏勻後放冰箱冷藏半小時我這個菜裏還加入了山藥丁(也可以不加),...
日式滑蛋雞肉飯(笠原將弘版)
01-27
這個配方的靈魂在於用火將雞肉的皮烤得恰到好處用料雞腿肉1只雞蛋2個葱半根海帶鰹魚乾湯汁我自己用昆布濃縮汁代替了120ml清酒或者味淋60毫升醬油30毫升米飯看飯量日式滑蛋雞肉飯(笠原將弘版)的做法葱切斜段備用將雞腿...
滑蛋蝦仁西蘭花(小盆友營養菜)
10-27
一個菜就能搞定好幾類營養這就是我做這道菜的目的(仰天干笑三聲)用料西蘭花半顆雞蛋4顆蝦仁20顆彩椒半顆滑蛋蝦仁西蘭花(小盆友營養菜)的做法西蘭花泡上第一次泡20分鐘然後再洗兩遍瀝乾水泡第一遍的時候把蛋打散蝦仁化開...
蝦仁滑蛋炒萵苣
11-02
這個菜沒啥技術含量,但是很好吃喲。用料雞蛋2只蝦仁200g萵苣500g鹽適量料酒適量澱粉適量葱花一點姜一點蒜兩瓣蝦仁滑蛋炒萵苣的做法蝦仁去殼,去紗線,用鹼水浸泡10分鐘,沖洗乾淨。紙巾吸乾水分後,加鹽,澱粉,料酒醃上。雞蛋打...
12M+寶寶食譜:超香滑蛋牛肉飯
02-22
在家裏也能做的滑蛋牛肉方,味道一點也不差。鮮嫩的牛肉配上順滑的雞蛋,再拌上裹了濃汁的米飯,孩子一口愛上,直接吃光盤!用料牛柳適量雞蛋2個洋葱適量澱粉適量減鹽醬油適量嬰標番茄醬適量12M+寶寶食譜:超香滑蛋牛肉飯的做法...
滑蛋蒸臘腸冬瓜
12-12
這是一道完全不需要加調味料的菜(因為有鹹蛋的説),而且做起來意外的簡單同時又很好送飯,是懶人菜譜啊~用料冬菇臘腸或臘腸半到一條冬瓜長形的約一食指長鹹蛋一顆蒜1到2顆滑蛋蒸臘腸冬瓜的做法首先做蒜蓉,加油放進微波爐加...
寶寶版蝦仁滑蛋
02-11
簡單好做用料雞蛋1個鮮蝦5只澱粉少量克寶寶版蝦仁滑蛋的做法也可以切碎(鮮蝦)看圖看圖...
牛油果滑蛋三明治
02-20
用料牛油果半個雞蛋2個吐司1片芝士片1片黑胡椒鹽生抽黃油塊約5克牛油果滑蛋三明治的做法半個牛油果搗成泥,加芥末、黑胡椒、生抽調味。兩個雞蛋,加鹽、黑胡椒、牛奶打散備用。鍋內加黃油。黃油劃開煎一下吐司片。雞蛋液...
減脂期好吃的~滑蛋蟹柳
02-11
用料蟹棒4根鹽適量雞蛋4個減脂期好吃的~滑蛋蟹柳的做法1.雞蛋放鹽,打散,把蟹柳撕成條,放入蛋液中。2.熱鍋冷油,少放油,倒入蛋液3.向一個方向推蛋液,直至蛋液全部凝固,後略微翻炒,出鍋即可...
普普通通蝦仁滑蛋
01-31
用料蝦仁適量雞蛋2個鹽適量料酒2勺澱粉1勺水適量普普通通蝦仁滑蛋的做法蝦仁中加入料酒和鹽少許進行醃製雞蛋中加入適量鹽進行攪拌適量澱粉加入適量水進行攪拌熱鍋入油煎蝦仁至兩面變色然後盛出放涼雞蛋液蝦仁澱粉混...
蝦仁蔬菜滑蛋粥
09-26
懶人做粥也是要營養均衡的用料雞蛋1只蝦仁10只捲心菜2瓣胡蘿蔔一小截玉米粒25g豌豆粒25g大米80g小米30g薑末3g料酒15g澱粉1勺鹽適量雞精適量皮蛋1只香菜末適量蝦仁蔬菜滑蛋粥的做法蝦仁去蝦線洗淨,加入料酒、薑末、鹽...
紫蘇蝦仁滑蛋
12-29
紫蘇和蝦仁的搭配實在是太讚了。風味獨特~~非常快手,而且即使是冰凍的蝦,因為紫蘇的香氣濃烈,也覺得毫無腥氣呢。用料蝦仁紫蘇雞蛋油鹽黑胡椒紫蘇蝦仁滑蛋的做法紫蘇和蝦仁炒到9成熟,雞蛋打散,加鹽攪勻,熱油(一定要熱),下雞蛋,...
滑蛋蒜香雞肉腸+藍莓玉米優格(健康早餐)
11-30
早飯用料雞蛋1只荷美尓雞肉腸2根蒜頭2瓣寶氏藍莓玉米杏仁麥片45g明治保加利亞式酸奶100g滑蛋蒜香雞肉腸+藍莓玉米優格(健康早餐)的做法蒜瓣切片,少油微火煎微黃。雞肉腸平底鍋煎熟雞蛋一個+半匙稀奶油。小火筷子滑散10秒...
枸杞青菜臘肉滑蛋粥
03-23
清新口感,粥,百吃不厭用料雞蛋1只青菜4小顆臘肉100克米飯1碗枸杞10顆枸杞青菜臘肉滑蛋粥的做法佐料準備先入米飯和臘肉煮到粘稠等待放氣完畢趁電飯鍋有餘温,入青菜悶5分鐘滑入雞蛋入枸杞,前面全部不加任何調味品,最後起鍋...
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