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香脆桃酥

烤箱食譜 閲讀(1.44W)
香脆桃酥的做法步驟圖,香脆桃酥怎麼做好吃

在網上好不容易找到桃酥的配方,做一次就成功拉,真是讓我留下了激動的淚水。做出來的桃酥竟然和外面買的味道一模一樣!太好吃了!

用料  

低筋麪粉 60克
糖粉 30克
蘇打 0.5克
泡打粉 1克
全蛋液 15克
玉米 28克
黑芝麻 適量

香脆桃酥的做法  

  1. 玉米油、糖粉、全蛋液一起放入大碗中攪拌,攪拌到白糖融化。

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  2. 低筋麪粉、泡打粉、蘇打粉混合過篩到碗裏,用刮刀攪拌均勻成麪糰狀。

    香脆桃酥的做法步驟圖,香脆桃酥怎麼做好吃 第3張
  3.  麪糰平均分成若干份,揉成圓形,然後按扁,放在烤盤上。

    香脆桃酥的做法步驟圖,香脆桃酥怎麼做好吃 第4張
  4. 按扁後,刷點蛋黃液,再撒上一點黑芝麻。

    香脆桃酥的做法步驟圖,香脆桃酥怎麼做好吃 第5張
  5. 將烤盤放入松下JK180烤箱中,選擇170度烘焙模式有預熱功能,預熱完後烤15分鐘。

    香脆桃酥的做法步驟圖,香脆桃酥怎麼做好吃 第6張
  6.  耐心等待出爐即可。

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