低卡無油韓式炸雞

減肥期間想吃炸雞?怎麼辦？怕高温油炸不健康會發胖，那麼這個超低卡無油炸雞一定要get☑非油炸，無麪粉，健康低脂，減脂星人的福利！外酥裏嫩的炸雞再裹上祕製的韓式甜辣醬，真的是無敵美味呀！這次醃製炸雞我用的是李錦記薄鹽頭道和李錦記薄鹽蠔油，鮮美好滋味。李錦記薄鹽頭道健康減鹽30%，0添加更安心；李錦記薄鹽蠔油減鹽不減鮮，蠔鮮純正，輕盈適口，是我做飯調味的祕密武器呦~

用料  

低卡無油韓式炸雞的做法  

1. 準備食材

2. 雞腿清洗乾淨，用牙籤戳一些小洞，這樣做可以幫助入味

3. 放入10克料酒，20克李錦記薄鹽頭道，3克黑胡椒粉，10克李錦記薄鹽蠔油、100Ml牛奶、3克胡椒粉、1勺鹽、5克辣椒麪，攪拌均勻放入冰箱冷藏醃製2小時以上

4. 準備桂格即食有機燕麥片，用它代替麪粉裹在雞腿上，低脂又美味

5. 雞腿依次裹上蛋液，再裹上一層桂格燕麥片，要裹得均勻飽滿

6. 放入預熱好的烤箱中層，200度上下火烤30分鐘就可以出爐。雞腿烤制時間根據雞腿大小靈活進行改變，上色後記得蓋上錫紙

7. 鍋中放入碗裏放入20克韓式辣醬、20克番茄沙司、20克蜂蜜、10克蒜末、50ml水

8. 小火加熱至濃稠冒泡即可關火，放入雞腿，輕輕翻動均勻的裹上辣醬即可

9. 出鍋裝盤撒上白芝麻提香，香噴噴的韓式炸雞就做好啦

小貼士

李錦記薄鹽蠔油堅持鮮蠔鮮煮，富含10種氨基酸，0脂肪，蘸拌燉撈炒蒸都可以輕鬆搞定。 李錦記薄鹽頭道非轉基因黃豆釀造，頭道精華，豉香濃郁，0添加更安心