兩個孩子喜歡吃,因為愛,所以堅持自己動手做
用料
鹽 | 適量 |
油 | 適量 |
白糖 | 適量 |
酵母粉 | 適量 |
麪粉(無特殊要求) | 適量 |
青椒(菜椒不辣那種) | 半個 |
紅椒(菜椒不辣那種) | 半個 |
洋葱 | 少許 |
烤腸(火腿,培根都可) | 兩根 |
芝士碎 | 適量 |
番茄醬 | 兩勺 |
家庭版披薩(簡單易做,含餅做法,不用黃油,披薩醬)的做法
發麪。。(酵母粉,白糖,加少許鹽)根據自己的用量,這裏我也沒有量多少,就是用吃酸奶的小碗,放了一小碗,發好了就能做兩個,過程就不用寫了吧😁
等待的過程,青紅椒切絲,洋葱切絲,烤腸切片(洋葱我是橫切的,切成了圈狀,自己隨意吧,高興就好😁)
面發好了,準備烤盤,我的是六寸的
盤底抹點食用油(我用的家用花生油)把麪餅鋪到烤盤裏,用叉子做出小孔(形狀隨意😊)
塗上薄薄的一層番茄醬
撒上一層芝士碎
然後鋪上青紅椒,洋葱,最上邊放烤腸
再次撒上芝士碎,放點番茄醬(也可以最後出鍋再放)
烤箱提前預熱五分鐘
然後放入烤箱,220度,15分鐘
(具體的按自家的烤箱脾氣吧,勤觀察)出鍋了!我又放了點番茄醬,根據個人口味吧,也可以放點沙拉醬
小貼士
1 發麪的時候放點白糖可以加快發酵,放鹽是讓面有點鹹味
2 麪粉沒有特殊要求,我就用的家裏的普通麪粉,只要是發麪就行
3 烤腸我是提前稍微煮了一下,我怕烤不熟😂
4第一步放番茄醬是可以用披薩醬,我不會做,也沒買到,就先用番茄醬代替了,實踐證明味道還是ok的,主要孩子愛吃😁
5烤腸可以用培根,火腿腸代替都可以
6有條件的可以放點玉米粒
我的配方經過幾次實踐才想着發出來和大家分享,因為比較簡單,孩子也喜歡吃,希望不喜勿噴,我們可以互相交流,互相學習!